sábado, 2 de noviembre de 2013

10 remedios populares para calmar la tos

La tos es una manera que tiene nuestro cuerpo de mantener las vías respiratorias libres y se produce sobre todo cuando tenemos gripe o un resfriado.  En estos casos la garganta se irrita, la tos generalmente es productiva y nuestro cuerpo tiene que tratar de eliminar las mucosidades.

En cualquier caso, se debe estudiar cual es la causa que produce la tos. Si se trata de una alergia lo más recomendable es intentar eliminar el alérgeno, y si se tratase de un resfriado, no se procura remitir la tos ya que lo único que se puede hacer en este caso es aliviar sus síntomas.

1. Té de manzanilla

El té de manzanilla es un remedio útil para aliviar la tos seca. Para una mayor eficacia, se le puede añadir unas gotas de zumo de limón y miel.

2. Infusión de regaliz

Se hierben 30 gr de raíz de regaliz en un vaso de agua durante un minuto y se deja reposar. Para que produzca sus efectos es necesario tomar dos tazas de esta infusión diarias.

3. Infusión de anís

Para preparar la infusión de anís se necesitan 20 gr de semillas de anís. Estas semillas se hervirán en una taza, luego se tapará y se dejará reposar durante un cuarto de hora. Esta infusión se debe recalentar y tomar muy caliente, tres veces al día.

4. Jarabe de Regaliz y anís

Para la preparación de este remedio es necesario: un litro de vino blanco, 125 gr de raíces de regaliz machacadas, 60 gr de semillas de anís y 60 gr de hinojo. Esta mezcla se debe de dejar macerar durante diez días y finalmente se colará. Lo más recomendable es tomar dos cucharadas de esta mezcla tres veces al día, y preferiblemente la última, por las noches antes de acostarse.

5. Infusión de arándanos 

Se ponen a hervir dos cucharadas de hojas de arándanos en una taza, después se cuela y  finalmente 5 minutos a reposar. Si se desea se puede añadir una cucharada de miel para endulzar. Se debe tomar esta infusión cada 5 horas.

6. Vinagre de sidra de manzana

Se puede mezclar medio vaso de agua con dos cucharadas de vinagre de sidra de manzana y beberlo lentamente. También se puede mezclar media cucharada de vinagre de manzana y media cucharada de miel, y se debe tomar cada dos horas.

7. Chocolate

Está científicamente demostrado mediante diversos estudios que el chocolate alivia la tos, gracias a una sustancia llamada teoblomina. Para calmar la tos recomienda para los adultos tomar dos onzas de chocolate negro y los niños, una.

8. Jarabe de cebolla

La cebolla tiene propiedades astringentes, por lo que constituye un buen remedio para la tos. Para preparar este jarabe se necesita: 1 kilo de cebollas, 200 gr de miel y 400 gr de azúcar moreno. Se dejarán cocer todos los ingredientes en dos litros de agua durante tres horas y luego se colará en una botella. Se tomará una cucharada cada vez que se necesite.

9. Té roiboos

Hervir agua en una taza y verter dos cucharadas de roiboos. Luego tapar
y dejar reposar. Tres tazas de este té al día ayudan a aliviar la tos.

10. Té de jengibre 

Se raya un poco de jengibre y se deja hervir en una taza con agua. Después se cuela y se deja reposar durante un rato. Cuando se cuece también se puede añadir miel, para endulzar y limón, que posee vitaminas que también ayudan a establecer nuestro cuerpo.

Hierbas relajantes

La forma de vivir  de hoy en día ha cambiado, vivimos más estresados y más deprisa. Los puestos de trabajo, los hijos, las finanzas y cualquier tipo de responsabilidad dan muchos quebraderos de cabeza a la mayoría de nosotros. El estrés provocado por estas situaciones genera una inestabilidad emocional, problemas con la pareja o los familiares e incluso nos puede llevar a tomar decisiones equivocadas.
Pues bien, para evitar estas situaciones en su hogar debe relajarse y separar el trabajo de su vida personal. Una forma rápida de calmarse es tomar infusiones de hierbas relajantes, una manera natural y rápida.
Algunas de las más indicadas para este fin son:


  • Amapola: Consta de propiedades contra la irritabilidad, el insomnio y el nerviosismo. Para su preparación se hierve agua en una taza con pétalos de amapola y se deja reposar durante unos minutos. A continuación se pasa por el colador. Se pueden tomar hasta 3 tazas al día.

Hierba Luisa
  • Hierba Luisa: Es un tranquilizante, tónico estomacal, controla las flatulencias, palpitaciones o vértigos, y la ansiedad en casos leves. Se cogen unas 35 hojas y se hierven, se pasa el agua por un colador después de dejarla reposar 15 o 20 min y ya está lista para tomarse.

  • Lavanda: Tiene propiedades contra la ansiedad, el insomnio, la irritabilidad y el dolor de cabeza o cansancio visual. La manera de utilizar esta hierba es preparar un baño con la infusión que hemos preparado y sumergirse en la bañera una media hora hasta sentirme más relajado.

  • Melisa: Mejora las crisis de ansiedad, el dolor de cabeza, calma el nerviosismo y ayuda a una ligera digestión. Se puede combinar con tila y sauce blanco. Se recomiendan tomar 3 tazas al día después de las comidas.

  • Perejil: El perejil es anti-envejecimiento, anti-oxidante, evita la anemia, actúa contra el mal aliento, controla el azúcar en los diabéticos, gases, flatulencias y retención de orina. Se puede hervir en agua o prepararla en cataplasma con las hojas y las ramas, ya que desinflama las heridas y quita los moretones. Se toman dos tazas al día.

  • Poleo-Menta: Elimina gases, favorece la digestión, calma las taquicardias, los vértigos y la tos. La infusión se prepara con unas cuantas hojas y se pasa por el colador. Después de reposar varios minutos se puede tomar.

    Hierba Tila
  • Tila: Tiene propiedades tranquilizantes, es buena para la gastritis y para indigestiones debidas a causas nerviosas. También combate insuficiencias renales, gripes, catarros y depresión. Si se mezcla con la manzanilla refuerza su condición de digestivo de ambas infusiones por separado. Deben tomarse 2 o 3 tazas al día.

  • Valeriana: Actúa contra trastornos del sueño, problemas nerviosos, neuralgias. Es sudorífica y diurética. La infusión se hace con 15 grs de raíz que se ponen a hervir en agua. Se toman a la tarde y de noche.





 

El top 10 de los alimentos para prevenir el cáncer de mama

El cáncer de mama es una patología que afecta a un gran número de mujeres en el mundo. Como podemos observar en el siguiente gráfico, el cáncer de mama se encuentra entre los tres primeros cánceres que más abundan actualmente y con más porcentaje de incidencia.

Gráfico donde se muestra en número de enfermos de cáncer
Actualmente en España, el cáncer de mama está presente en todos los aspectos de nuestra vida. Son numerosos los rostros famosos que padecen esta dura lacra y son muchos los eventos realizados para ganar fondos que se destinarán a la investigación para intentar buscar solución a este tipo de cáncer. Como el concierto que anualmente organiza una  cadena de radio. El denominado concierto "Por ellas"

En el siguiente gráfico mostramos el número de muertes por cáncer de mama es España en las distintas comunidades autónomas.



En este post os daremos un listado de alimentos que previenen el cáncer de mama.

  • Vegetales de color amarillo-naranja: Consumir alimentos con betacaroteno está certificado científicamente que reduce el riesgo de padecer un cáncer de mama. Ej: zanahorias

  • Calentar una taza con un poco de leche de soja, añadirle una cucharada de almendras molidas, semillas de calabaza o nueces, o un cuarto de cucharada de extracto natural de almendras y tomarla todas las noches antes de acostarse.

  • Consumir tomates orgánicos, no transgénicos. El consume de tomates cocidos, secos, en sopa, zumos o salsas para asegurarse un buen suministro de una sustancia llamada licopeno que se asocia con tasas bajas de cáncer de próstata y mama.

  • Consumir pescado de aguas frías, como el salmón, las anchoas, las sardinas... y nueces y semillas, ricas en ácidos grasos esenciales omega-3. Los estudios revelan que los pacientes con una tasa elevada de omega-3 en los tejidos tiene una menos posibilidad de padecer un cáncer.

  • Consumir cerezas. Las cerezas son la fuente de un compuesto que inhibe los cánceres en ratas.

  • La piel y la membrana blanca de las naranjas contiene un compuesto llamado limonoide. Este compuesto inhibe cánceres en tubos de ensayo. Es aconsejable en consumo de naranjas y mandarinas y la ingesta de infusiones realizadas con la piel de estos cítricos.

  • Consumir espinacas. En un estudio realizado aun grupo de mujeres a una de los subgrupos se le dio una ración de espinacas al menos 3 veces por semana y al otro  nada. Las mujeres que consumieron las espinacas tuvieron la mitad de la tasa de cáncer que las que no lo tuvieron.

  • No consumir aderezos comerciales. Hazte tus propios aderezos. Pon mitad de aceite de oliva virgen extra en un cuenco y otra mitad de vinagre balsámico. Estudios revelan que en las zonas donde se sigue la dieta mediterránea, rica en el consumo de aceite de oliva, la incidencia de este tipo de cáncer es mucho menor que en otras lugares de la geografía española.

  • Consumir semillas de lino, ya que tiene 75 veces más precursores de lignina, compuestos que inhiben la formación de tumores en animales.

  • Consumir zumo de col y uvas






viernes, 1 de noviembre de 2013

El perejil

Normalmente el perejil se emplea como condimento en las comidas. Es imprescindible en la comida mediterránea, en la que se lleva utilizando desde hace varios siglos. Actualmente es usado en todo el mundo.

 Ayuda a prevenir numerosas enfermedades y además de eso, es una fuente de nutrientes muy poderosa.

Proporciona una elevada cantidad de vitaminas A y C, que nos ayudan a reforzar nuestro sistema inmunológico y mejora el estado y el aspecto de la piel y las mucosas.

Aporta una gran cantidad de minerales, entre los que destacan el hierro, el fósforo y el magnesio.

Además de sus propiedades nutricionales, está demostrado que tiene una gran capacidad curativa y preventiva de ciertas enfermedades.

Es un potente diurético y ayuda a la depuración de lo riñones, eliminando toxinas y protegiendo de la formación de cálculos. Se emplea para combatir enfermedades como artritis y reuma.


Es muy utilizado como complemento en dietas de adelgazamiento, ya que ayuda a reducir y eliminar la grasa corporal

A nivel del sistema digestivo, mejora el tránsito intestinal, elimina los gases y ayuda a hacer la digestión, haciendo las dietas más ligeras.

El perejil contiene una sustancia capaz de estimular el músculo uterino, por lo que ayuda a las mujeres a recuperarse tras un parto. También estimula la secreción de leche.

Ayuda a prevenir y combatir enfermedades hepáticas.

Es un potente anticancerígeno, protege el hígado y el intestino contra ciertos tipos de cánceres y también evita la aparición de tumores cerebrales.


Usado externamente, puede aliviar las molestias causadas por las picaduras de algunos insectos y el dolor de ciertas contusiones y heridas, mejorando también su cicatrización.


No es apropiado utilizarlo durante el embarazo, ya que se conoce que tiene un elevado efecto abortivo, que ya era empleado en la antigüedad.

Usos y beneficios del maracuyá

El maracuyá es un fruto propio de la planta de la pasiflora o flor de la pasión. Es una baya redonda, cuyo interior es carnoso y recubierta por una cáscara gruesa e incomestible.  Las variedades que más se cultivan para su comercialización son la passiflora edulis f. flaviparca que es amarilla y la passiflora edulis f.edulis que es naranja, roja o morada.


Esta fruta es comestible cuando está madura ya que cuando está verde contiene una sustancias que resultan tóxicas para nuestro organismo. El maracuyá amarillo y morado, además de consumirse crudos, también se pueden tomar en forma de zumos. Este zumo generalmente se combina con yogur, leche o agua, y de esta manera se obtiene una bebida refrescante.

La pulpa del maracuyá se utiliza para fabricar jaleas y mermeladas, ya que esta fruta tiene un alto contenido en pectina, que le da mayor consistencia.

El maracuyá contiene fundamentalmente vitamina A, B y C y niacina que es muy bueno para el tratamiento del colesterol y calmar los nervios. Además tiene un bajo contenido en grasas y mayor en vitamina C, calcio y pectina, que lo convierten en una bebida idónea para ayudar a perder peso.

Sus propiedades medicinales son similares a las de la flor de la pasión, ya que su planta seca se utiliza para remediar problemas de ansiedad y de nerviosismo. También tiene propiedades que ayudan a calmar dolores musculares, de cabeza y de estómago gracias a que contiene sustancias como el ácido ascórbico (vitamina C) y  tiamina.

El maracuyá constituye un buen remedio natural para la tos y la bronquitis, ya que la pectina tiene propiedades antitusivas y el ácido ascórbico, propiedades mucolíticas.

Remedios naturales para la insolacion

Las insolaciones o golpe de calor ocurren en mayor medida en los meses de verano, cuando las temperaturas son muy altas. Por definición, un golpe de calor es la afección que se produce en la cabeza por un calor excesivo. Los factores contribuyentes a que usted sufra una insolación son por ejemplo estar expuesto al sol en horas no recomendadas, practicar actividades al aire libre en días muy calurosos o no beber la suficiente agua. Los niños ancianos y obesos son las personas más propensas a sufrir esta enfermedad.


Puede darse el caso de insolaciónes moderadas, que si se identifican a tiempo, bastará con hidratar al enfermo, y en caso de ser necesario, se le administrarán líquidos por vía intravenosa (suero). En caso de producirse una insolación grave, mostrando convulsiones y tempraturas cercanas a los 39 grados, se considera emergencia médica y se avisará a los servicios sanitarios.

Síntomas: Entre los síntomas más comunes encontramos, intenso dolor de cabeza, fiebre o febrícula, piel roja, mareos e incluso vómitos, debilidad muscular, aumento del ritmo cardíaco y frecuencia respiratoria, espasmos, confusión y desorientación. Quizá el signo más característico sea la sudoración excesiva.


Formas de evitarla: Para evitar sufrir un golpe de calor debemos hidratarnos continuamente cuando estamos expuestos al sol, refrescar el cuerpo a menudo, no estar durante tiempos prolongados al sol en horas no recomendadas. También se recomienda usar ropa suelta, fresca y de colores claros, echarse protección solar anntes de la exposición, y buscar lugares frescos y con sombra para protegerse.








Remedios naturales: 

  • Beber abundante agua y bebidas ricas en sales minerales
  • Colocar toallas húmedas o frías en la nuca, frente o en las piernas.
  • Poner rodajas de patatas en las zonas quemadas de la piel o recién expuestas al sol.
  • Si las quemaduras son más intensas, aplicar un gel de aloe vera para calmar la zona y reparar la piel.
  • Triturar un pepino hasta que tenga la consistencia de masa y aplicar también sobre las zonas más rojas de la piel.



La manzana

Manzanas
La manzana es el fruto del manzano, un árbol de hoja caduca que podemos encontrar en todas las regiones templadas y frías del planeta ya que puede aguantar temperaturas de -30ºC .Este árbol alcanza un tamaño de medio de 2, 50- 3,00 metros y posee una gran capacidad productora.
Se trata de un árbol muy longevo y que podemos encontrar floreciendo y produciendo fruto en distintas épocas del año, desde finales de primavera a principios del invierno.

Pero lo que nos atañe en este post no es el manzano, sino su fruto: Las manzanas.
Las manzanas son conocidas desde hace miles de años. En el principio de los tiempos la manzana se asociaba con el pecado original, ya que Eva como de la fruta prohibida en el jardín del Edén.
Sacando este episodio anecdótico, las manzanas han formado parte de la dieta de los humanos desde tiempos pretéritos. Su sabor dulce (aunque hay variedades amargas), su agradable olor y su bajo coste son algunos de los motivos por los cuales este fruto ha formado parte de nuestra dieta desde hace muchísimos años.



Manzano

 

La manzana es una fruta que, cuando está madura contiene numerosos nutrientes y vitaminas. Entre estos nutrientes están: glucosa, sacarosa, albúmina, tanino, pectina, ácido cítrico y ácido málico. Además posee sales minerales tales como: calcio (Ca), fósforo (P), hierro (Fe), potasio (K) y vitaminas como la Vit B, Vit C, PP (Vit B3)... Pero sin duda alguna el componente más destacado de la manzana es la Pectina, que actúa como una fibra soluble.
La Pectina ayuda a la disolución del colesterol y resulta un arma muy eficaz contra la diabetes.



Los beneficios que nos puede reportar el consumo de manzana son muchos, entre ellos estás:

La manzana tiene importantes propiedades curativas, partiendo de la base de que estamos hablando de una fruta con un potente poder digestivo.
La manzana cocida ayuda a neutralizar la acidez de estómago. Si además de cocer la manzana, le añadimos vino y azúcar nos encontramos con un potente laxante y refrescante para el cuerpo.
Cuando nos encontramos cansados y faltos de energía basta con comer una manzana para recuperar un estado óptimo, ya que la manzana contiene mucho fósforo (P) y además posee la propiedad de ser asimilada en muy poco tiempo.
El consumo habitual de manzanas mantiene la piel tersa, fortalece la memoria y mantiene los dientes sanos.

Un dato a tener en cuenta es que estudios realizados por numerosos científicos en animales constatan que la Pectina y los Polifenoles (Quercetina y flavonoides, antioxidantes que encontramos en la piel de las manzanas en gran medida) mejoran el nivel del metabolismo lipídico y reducen la producción de moléculas inflamatorias relacionadas con el riesgo cardíaco, como es la Proteína C reactiva.