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jueves, 14 de noviembre de 2013

Hierba luisa, Cerdón o Verbena de Indias

Hierba luisa
Esta planta, originaria de Sudamérica, es un arbusto que puede alcanzar hasta los 2 metros de altura.
La hierba luisa se caracteriza por su olor a limón tanto en las hojas como en las flores.
Los beneficios que nos ofrece esta planta son muchos y muy numerosos, entre ellos podemos destacar las siguientes propiedades:
Hierba luisa
  • curativas
  •  antibacterianas
  • antihistamínicas
  • fungicidas
  • expectorantes
  • anticancerígenas
  • aintinflamatorias
  • antiespasmódicas
  • hepatoprotectoras
  • antioxidantes
  • antiasmáticas
  • antitusivas
  • antitumorales 
Esta planta es muy útil para eliminar los gases, evitando la aerofagia y las flatulencias mediante una infusión digestiva y refrescante. Simultáneamente ejerce un poder digestivo y tranquilizante, evitando los espasmos intestinales y la dispepsia.

Gracias a su característico olor a limón es muy utilizada para combatir el mal aliento.


Mal aliento
Esta planta resulta de gran ayuda para tratar problemas del aparato respiratorio ya que facilita la expectoración y favorece la tos.


Tos
El consumo de esta planta en forma de infusiones tonifica y relaja los nervios.

Además de sus cualidades medicinales, la hierba luisa puede emplearse en la cocina como planta aromática y en cócteles.

También es utilizada en perfumería ya que sus aceites esenciales son muy aromáticos y tiene propiedades bactericidas. Por esa última propiedad, esta planta es utilizada para la fabricación de productos de limpieza personal como jabones, champús, dentífricos, lociones...

En lo que a efectos secundarios se refiere, no se han contabilizado casos en los cuales esta planta pueda resultar perjudicial para la salud. Bien es cierto que el contacto con ella puede causar urticaria o picor en personas con pieles muy sensibles.

Esta planta no se debe consumir si se encuentra encinta o si en periodo de lactancia por los posibles problemas secundarios que puede acarrear.

A continuación describimos dos preparados cuyo elemento principal es la hierba luisa:

  • Hojas de naranjo, hierba luisa y melisa para el insomnio: Se añade una cucharada de cada planta a partes iguales y se mezcla son agua hirviendo. Acto seguido se deja reposar durante 20 min. Tras haber reposado se filtra y ya está lista para ser consumida. Esta infusión resulta efectiva porque capta las propiedades antiespasmódicas y calmantes de las 3 plantas.

  • Infusión de orégano e hierba luisa para los gases: La infusión se prepara con una cuchada de cada planta a la que se le añade agua hirviendo. La infusión se debe de tomar después de las comidas.


jueves, 31 de octubre de 2013

La manzanilla

Manzanilla
La manzanilla es una planta originaria de Asia y Europa que se ha utilizado desde tiempo inmemoriales con fines medicinales y espirituales.

Se trata de una planta que encontramos de forma silvestre en prados y campos donde pasta el ganado y en zonas rocosas de las montañas. Esta planta se caracteriza por poseer una zona central de un amarillo intenso y alrededor unos pétalos color blanco que a medida que la flor se va haciendo adulta van decayendo.

Se trata de una planta muy aromática, que hoy en día podemos encontrar formando parte de infusiones, aceites o inciensos.

Sus beneficios sobre el organismo son muchos y en este post intentaremos abordar la gran mayoría y si no los que bajo nuestro criterio puedan resultar más interesantes o de mayor ayuda.

  • CALMANTE: Este quizás sea el beneficio más conocido de la manzanilla y consecuentemente el más utilizado. Esta planta produce a nivel del organismo una sensación de relajación tras su consumo, bien en forma de infusión o en forma de aceites. La manzanilla es muy utilizada para sesiones de meditación. Antes de las sesiones de meditación o de yoga se acostumbra a tomar porque relaja, el cuerpo, en gran medida.

Insomnio
  • INSOMNIO: Debido a su efecto calmante y relajante, el consumo de infusiones de manzanilla antes de acostarse resulta de gran ayuda para tener un sueño placentero, al igual que sesiones de aromaterapia con manzanilla.

  • REGULA ELESTADO DE ÁNIMO: Estudios revelan que el consumo de manzanilla ayuda a tratar estados depresivos. Al mismo tiempo el consumo de manzanilla, bien sea en infusiones o por medio de la aromaterapia, gracias a su poder relajante y calmante es recomendable en personas que poseen irritabilidad, hiperactividad o mal genio.

Cólicos
  • CÓLICOS: Numerosos estudios han constatado que el consumo de manzanilla ayuda a reducir el número e intensidad de los cólicos. Esto es debido a que la manzanilla hace que aumenten  los niveles de glicina, un aminoácido relacionado con importantes funciones como el tono muscular, movimiento, coordinación, sistema inmune... La glicina regula los espasmos musculares por lo que el consumo de manzanilla eleva dichos niveles y los cólicos se ven reducidos. El consumo de manzanilla es muy recomendable en mujeres que tengas reglas dolorosas.

  • CUIDADO DE LA PIEL: Las lociones de manzanilla se sabe que son de gran utilidad en problemas de la piel tales como eczemas y psoriasis. Este beneficio sobre estos problemas viene dado porque la manzanilla posee propiedades antiinflamatorias y antibacterianas. En estos casos, al igual que para las quemaduras solares, el acné y la caspa la manzanilla es un remedio natural muy bueno. 

Estornudo
  • GRIPE Y RESFRIADOS: Debido a sus beneficios antiinflamatorios y antihistamínicos esta planta es utilizada por muchos en los meses de otoño e invierno para tratar síntomas del resfriado y la gripe tales como los estornudos y la congestión nasal. Podemos optar por las infusiones o por la aromaterapia pero la manzanilla alivia los síntomas del resfriado y la gripe muy notoriamente.

  • INDIGESTIÓN: Gracias a sus beneficios antiinflamatorios y sedantes del sistema nervios, la manzanilla, resulta de gran ayuda para tratar los dolores de estómago. Además una infusión de manzanilla con canela después de las comidas reduce de una manera importante el riesgo de indigestión.

Cuando se consume manzanilla hay que tener en cuanta una serie de riesgos a los que nos podemos enfrentar. Entre esos riesgos está que si tienes problemas de coagulación o estás tomando heparina existe riesgo de sangrado interno.
También si consumes manzanilla con drogas antidepresivas pueden desatarse reacciones anómalas y se recomienda que embarazadas y lactantes no hagan uso de esta planta.







sábado, 26 de octubre de 2013

¿Por qué es tan necesario el omega-3?

El omega-3 es un aceite esencial que nuestro cuerpo no puede fabricar por sí mismo, por lo que es importante incorporarlo mediante una dieta saludable. Es un ácido graso poliinsaturado que se encuentra sobre todo en pescados de agua fría como el salmón y la caballa y en determinados vegetales.


Está demostrado científicamente que el omega-3 aporta múltiples efectos beneficiosos a nuestra salud. Este dato se demostró al conocer que muy pocos esquimales padecían artritis y enfermedades cardiovasculares, debido a que su dieta diaria se basa en comer focas y pescados que poseen aceites ricos en omega-3.

Estas grasas se encuentran en mayores cantidades en el cerebro y en el sistema nervioso, por lo que una dieta rica en omega-3 ayuda a combatir el insomnio, el estrés y la ansiedad.

Sobre el aparato circulatorio aporta múltiples efectos beneficiosos ya que fluidifica la sangre impidiendo la formación de coágulos, ataques cardíacos y ayuda a rebajar los triglicéridos, disminuir el colesterol y la tensión. Ademas estos aceites aumentan la capacidad conductora de las señales eléctricas del corazón, por lo que previenen las arritmias.

Los alimentos ricos en omega-3 tienen propiedades anticancerígenas ya que protege contra el desarrollo de cáncer de colon, de próstata y el de mama. Además puede reducir el tamaño de los mismos, ya que actúa disminuyendo la velocidad de replicación de las células o evitando que se reproduzcan en otras partes del organismo.

El omega-3 también tiene propiedades antiinflamatorias por lo que puede constituir un buen remedio natural para combatir la artrosis, la colitis ulcerosa o disminuir el dolor menstrual. Sus ácidos ayudan a mejorar o prevenir la psoriasis.

Durante el embarazo es muy importante consumir alimentos ricos en omega-3 para que el cerebro del feto se desarrolle adecuadamente.

Es recomendable el consumo sobre todo de pescados grasos como el salmón, el atún o las sardinas y mantenerlos bien refrigerados para que sus aceites mantengan sus propiedades y no se vuelvan rancios. Aún aportando unas propiedades tan beneficiosas para nuestra salud, no se debe consumir más de 6000 mg  ya que puede causar efectos secundarios como diarrea y flaturencias.

viernes, 25 de octubre de 2013

El azahar y sus variedades

La flor de azahar o flor de naranjo es una flor típica de la costa mediterránea, de climas fríos y es útil para aliviar malestares gracias a su alto contenido en vitamina B.


De esta flor se puede obtener su aceite esencial y este aceite es el que contiene sustancias con acción ansiolítica e hipnótica que sirve para tratar malas digestiones y problemas de nerviosismo y de insomnio. No tiene una acción muy potente por lo que en ocasiones es necesario combinarla con otra planta. Este aceite esencial está contraindicado en embarazadas y lactantes, así como en pacientes con úlceras gastroduodenales o gastritis.

La esencia de azahar también es beneficiosa para la piel, tiene propiedades hidratantes. Además estimula la regeneración de las células y del colágeno que retrasa el envejecimiento de nuestra piel. Es muy recomendable utilizarlo en pieles secas y para tratar enrojecimientos.

El agua de azahar o agua del Carmen tiene una gran variedad de propiedades medicinales. Tiene efectos sedantes, antiespasmódicos, tónica, antidiarreica, estimula la producción de bilis, sirve para tratar los desmayos, dolores de cabeza, la ansiedad, el insonmio, contracturas, calambres y para subir la tensión.

Preparación del agua de azahar

  • Se necesitan hojas frescas de azahar recién recolectadas.
  • Se colocarán en un bol y se cubrirán con agua. 
  • Se dejará reposar durante 24 horas a oscuras.
  • Colar el líquido y guardarlo en botellas de vidrio, en un lugar protegido de la luz y fresco.


Infusión de azahar 

La infusión de azahar es recomendable para reponer el estado de ánimo o cuando uno se encuentra con ansiedad. Sus propiedades sedantes, disipan el nerviosismo y reduce la sensación de angustia. Para prepararla necesitaremos cuatro o cinco flores de azahar, vaso de agua y miel. Se debe tomar una taza bien caliente para que haga efecto.

  • Se introducen las flores en una taza y se añade agua hirviendo.
  • Se filtra y endulza con miel.


Como podemos ver el azahar tiene muchas aplicaciones beneficiosas para nuestra salud y nos ayuda a cuidarnos por dentro y por fuera. Cualquiera de sus aplicaciones es práctica para muchos casos en nuestra vida cotidiana.