El fruto de la higuera

Los frutos de la higuera son los higos. Las higueras son unos árboles originarios de Asia que se caracterizan por sus hojas grandes y lobuladas y porque producen gran cantidad de frutos. Muchas higueras producen dos veces a los largo del años, en una primera vez producen una especie de higos carentes de pelo y menos dulces denominados brevas y luego producen el verdadero higo.

Higos

Estas plantas buscas lugares húmedos, con abundantes reservas de agua para poder sobrellevar los meses de sequía. Es un árbol que podemos encontrar, fácilmente, creciendo al borde de los caminos o cerca de arroyos y riachuelos.

La higuera es una de las primeras plantas cultivadas por el ser humano y ya en la edad media sele atribuían propiedades curativas. Una cualidad de este árbol es que cuando le cortas una hoja o un fruto segrega un látex de color blanco.

Los beneficios del higo los intentaremos recoger en este post, sino todos, los más importantes bajo nuestro criterio.

• DIGESTIVO: A nivel digestivo el higo posee importantes propiedades. Para empezar estamos hablando de un tónico general, posee cualidades nutritivas y energéticas. Además, este fruto es especialmente útil en casos de estreñimiento, debido a que posee unas cualidades típicas de los laxantes. El látex segregado por sus hojas es rico en ficina, la cual es digestiva y se recomienda en problemas de indigestión o tránsito lento.

Verrugas

• TOSFERINA: Una receta casera para combatir la tosferina es coger 20g de polvo de higo y hervirlos en 1/2 litro de agua. Esta preparación tiene que repartirse en 4 tomas diarias. 

• INFLAMACIÓN: La ficina del higo, al igual que la de otras frutas es ideal para reducir la inflamación en tejidos blandos, por lo cual se recomienda en problemas reumáticos, de artritis o problemas ligamentosos.

Úlcera

• ÚLCERAS Y VERRUGAS: Por vía externa es muy útil aplicar las hojas de la higuera, a manera de cataplasmas, sobre las úlceras. El látex sirve para eliminar callosidades de la piel y verrugas.



• LLAGAS: Para retirar la materia de las llagas es necesario poner 4 brevas en un recipiente pequeño, con tapa y que se pueda introducir en el horno. Se cubren las brevas de leche y se dejan una hora en el horno a 160º C. Pasado este tiempo las frutas absorberán la leche, se cortarán por la mitad y se colocarán sobre las llagas.

Llagas

• AMENORREA: Se recomienda el consumo de higos para combatir las amenorreas y las dismenorreas. Además se aconseja su consumo en embarazadas porque favorece la dilatación en el parto.

• OSTEOPOROSIS: El consumo de higos a partir de los 30 años, previene de la osteoporosis.

Dolor de garganta

• RELAJANTE: Debido a su alto contenido vitamínico y mineral, el consumo de higos supone importantes beneficios relajantes y ayuda a la lucha contra el estrés.

• GARGANTA: Para aliviar los dolores de garganta es recomendable hervir en dos tazas de agua 3 brevas picadas, se dejan a fuego lento durante 5 min, se deja enfriar y se toma una taza de esta mezcla cada 4 horas.

• PULMONES: Para disminuir la irritación de los pulmones se deben cocinar a fuego lento 5 brevas en 2 tazas de agua. Se deja enfriar y se toma una taza de la mezcla cada 4 horas para obtener un alivio temprano.

El jengibre

El jengibre es una planta muy empleada en la medicina tradicional china. Destaca su uso como antiinflamatorio natural, que ayuda a combatir la artrosis y enfermedades respiratorias o digestivas.

Contiene aceites esenciales minerales, vitaminas, antioxidantes y aminoácidos, que proporcionan una gran cantidad de beneficios a nuestro organismo. Entre sus usos medicinales destacamos los siguientes.

Es muy útil para tratar problemas intestinales, especialmente los referidos a la digestión. Tiene la capacidad de estimular el páncreas, aumentando la producción de encimas que favorecen la digestión. Además su poder antibacteriano ayuda a prevenir cambios en la flora intestinal, que podrían ser perjudiciales para la salud.

Previene la aparición de cáncer de colon y de ovario.

Es un remedio muy eficaz para combatir las nauseas, ya sean provocadas por mareos en viajes, por tratamientos de quimioterapia, vómitos durante el embarazo, o postoperatorios.

Su poder antibacteriano lo hace muy recomendable a la hora de prevenir la aparición de úlceras, en especial en el duodeno. También ayuda a combatir la gastritis y es capaz de neutralizar el ácido gástrico en exceso, que es una de las causas de las úlceras.

Sus propiedades antibacterianas y tolerancia a la flora intestinal permiten que esta flora pueda proliferar adecuadamente y que se eliminen los microorganismos perjudiciales, muchos de los cuales son los principales causantes de las diarreas y de gastroenteritis. Además los gingeroles que contiene esta planta ayudan a aumentar los movimientos peristálticos del intestino para favorecer la eliminación de excrementos.

El jengibre también proporciona múltiples beneficios sobre el aparato circulatorio, favoreciendo la circulación sanguínea. Funciona como anticoagulante, disolviendo los trombos de los vasos sanguíneos y disminuyendo la cantidad de colesterol contenida en la sangre. Al fluidificar la sangre, ayuda a prevenir el riesgo de sufrir algún accidente vascular, como los ataques a corazón, las anginas de pecho, las trombosis, etc. Al aumentar la circulación también ayuda a que se regeneren los tejidos afectados por congelación, y al incrementar el riego sanguíneo de la parte superior del cuerpo, también previene el dolor de cabeza o la migraña.

Ayuda a combatir los síntomas de la gripe, aliviando la fiebre y la congestión nasal. En caso de resfriado también colabora para eliminar las congestiones que se producen en el pecho por la acumulación de mucosidad. Su actividad antiinflamatoria ayuda a desinflamar la nariz congestionada por la sinusitis.

Es analgésico y antiinflamatorio, por lo tanto sirve para combatir el dolor en general. Tomarlo durante las comidas ayuda a reducir el dolor provocado por enfermedades inflamatorias como la artritis. También es muy eficaz contra el síndrome del túnel carpiano y el dolor de muelas.

Otra de sus propiedades es que ayuda a que desaparezca el mal aliento.


Es conocido por ser un gran afrodisíaco, que puede estimular el deseo sexual y aumentar la libido. Además es un antidepresivo natural, combate el estrés y el envejecimiento prematuro.

La alfalfa no es solo para animales

La alfalfa es una planta perenne de la familia de las papilionáceas. Cuando pensamos en la alfalfa, lo primero que se nos viene a la mente es que se trata de un alimento básicamente para animales, y aunque se utilice ampliamente en ganadería,  también lo pueden consumir las personas. Este alimento puede aportarnos muchos nutrientes y minerales y puede resultar beneficioso sobre todo en personas que practican algún deporte.

Está compuesta por fibras como la pectina, vitaminas (A, C y D), tiamina, taninos y minerales tan importantes como el sodio, magnesio, calcio, hierro, fósforo y zinc entre otros. La alfalfa se debe ingerir en brotes tiernos, al contrario que los animales que la consumen cuando está crecida y florecida. Tiene un sabor similar al de cualquier otra verdura y puede ser útil en nuestra dieta por sus diversos beneficios sobre nuestra salud.

• Influye sobre el metabolismo

Debido a su composición rica en vitaminas, aminoácidos y minerales, puede ayudarnos a prevenir y mejorar ciertas enfermedades metabólicas. Posee unas propiedades diuréticas características que le confieren estos componentes y que ayudan contra la retención de líquidos.

Sustituye el tratamiento con hormonas

La alfalfa contiene isoflavonas, estas isoflavonas tienen propiedades que ayudan en el tratamiento de algunas enfermedades en las que influye la cantidad de hormonas. Las isoflavonas son fitoestrógenos que pueden ayudar en la inflamación durante la menstruación originada por endometriosis. También se puede utilizar para aliviar el déficit de hormononas durante la menopausia y para aliviar los dolores durante la menstruación.

Ayuda al aparato digestivo

Facilita la digestión ya que permite metabolizar las grasas con mayor facilidad y de esta manera facilita también la asimilación de los alimentos. Además la ensalada de alfalfa es muy útil para tratar las úlceras estomacales, los gases o la acided.

Disminuye el colesterol

La alfalfa contiene saporinas, que son muy útiles para la absorción del colesterol a nivel intestinal y las cumarinas, tienen propiedades antiagregantes por lo que previene en la coagulación de la sangre y también sobre la arterioesclerosis.

Vitamina C e hierro

La vitamina C es muy importante para tratar básicamente la carencia de esta vitamina, por lo que es eficaz para tratar el escorbuto. También se utiliza para aliviar los síntomas de algunas enfermedades como la gripe y resfriados. En general, las vitaminas y minerales que contienen la alfalfa constituyen un recostituyente general, por lo que es útil para tratar la anemia, la falta de energía o el cansancio general.

Controla hemorragias

La alfalfa tiene diversas propiedades beneficiosas sobre nuestro sistema circulatorio y en concreto sobre la coagulación de la sangre. Es rica en vitamina K, que resulta muy necesaria para el hígado para formar la protrombina. La alfalfa contiene también ácido fólico que refuerza estas propiedades. Así, estas sustancias ayudan a prevenir hemorragias nasales, hematomas, sangrado vaginal, hemorroides.

Ayuda a tratar infecciones del aparato urinario

Gracias a las propiedades antiiflamatorias y diuréticas de la alfalfa, constituye un buen remedio para tratar las cistitis, nefritis y piedras en el riñón.

Si introducimos de manera habitual el consumo de esta hierba como verdura en nuestra dieta, puede ayudarnos a combatir algunas de estas anomalías. Aunque si no se dispone de la verdura, también se puede consumir infusiones de esta planta.

Beneficios del limón

Limón

El limón es fruto del limonero, un árbol originario de Oriente Próximo que se ha extendido por todo el mundo.
Los limoneros se extendieron por todo el mundo debido a su alto poder productor. Producen más de 1000 frutos al año.
Los limones son considerados bayas y no cítricos, actualmente. Sus principales características son su sabor amargo y su color amarillo.

Los beneficios que produce el limón son muchos y de diversa índole. En este post intentaremos abarcar los máximos posibles pero resaltando aquellos que, bajo nuestro criterio, son los más importantes y los que pueden resultar de mayor ayuda.

• Tomar el zumo de 2 limones, media hora antes del almuerzo y la comida durante 3 semanas. Luego descansar una semana y repetir la misma dosis durante otras 3 semanas. Debemos de seguir esta rutina hasta completar 3 menes y obtendremos grandes beneficios en dolencias hepáticas.

• Epístaxis: Aspirar el zumo de un limón cuando tenemos una hemorragia nasal ayuda a detener la misma.

  

  Epístaxis

• Artritis: Mezclar el zumo de 2 limones con aceite de oliva y tomar este preparado hasta notar mejoría y suspenderlo cuando se crea necesario.

• Inflamaciones de boca y garganta: Realizar gárgaras con zumo de limón.

• Úlceras o erupciones en la piel: La aplicación de zumo de limón sobre las partes dañadas ayuda a su cicatrización y desinfección.

Lombriz

• Lombrices: Ingerir la corteza rallada de un limón mezclada con azúcar es un remedio infalible contra los helmintos.

• Dentífrico: El zumo de un limón mezclado en un vaso de agua caliente elimina el sarro de los dientes y elimina el mal aliento. Debemos de realizar un enjuague posterior con agua para eliminar el ácido cítrico, porque daña los dientes.

• Amigdalitis: Preparar en un recipiente: Zumo de limón, una cuchada de bicarbonato, una cucharada de miel y un vaso de agua. Esto se pone al fuego, se deja hervir y luego enfriar y se hacen gárgaras. Notarás un gran alivio.

• Eliminar callos: Un remedio efectivo para eliminar los callos es coger una pastilla cualquiera y machacarla hasta el punto de hacerla polvo, acto seguido se le añade el zumo de un limón y con este preparado se mojan los callos todas las noches. Los resultados no tardan en verse.

• Piel: Una mascarilla que te garantiza una piel tersa es la realizada con un pepino y el zumo de 3 limones. Se debe cortar el pepino y mezclarlo con el zumo de los limones, acto seguido se machaca todo y se coloca la mascarilla uniformemente por el rostro durante 20 min. Pasado este tiempo se aclara con bastante agua y jabón. Otra opción sería mezclar el zumo de los limones con una cucharada sopera de miel.

• Para la resaca: Se recomienda tomar un preparado de 2 tomates, el zumo de un limón y unas gotas de tintura o extracto de boldo. Todo se meterá en un cubo con hielo.

• Ronquera:  Se mezcla el zumo de un limón y el de una cebolla con miel de abeja.

Pecas

• Diarrea: El consumo de agua de limón ayuda a cortar la diarrea.

• Parásitos infantiles: Consumir las semillas del limón machacadas y endulzadas con miel. 

• Pecas y manchas: Se realiza un preparado de zumo de fresas y limón y se frota contra la piel.

• Cefaleas: Añadir al café unas gotas de limón y tomar ese preparado.