El Kiwi

El kiwi es un fruto muy recomendable en la dieta de aquellas personas que desean mantener una dieta natural y sana.

El ácido fólico y la vitamina C aportados por el kiwi, representan un importante papel en la formación de glóbulos rojos y blancos. También favorece la producción de anticuerpos, por lo que refuerza el sistema inmunológico.

Además es antioxidante, previene de problemas cardiovasculares y reduce la posibilidad de desarrollar cáncer.

Ayuda a reparar y regenerar diferentes tejidos de nuestro organismo. Su alto contenido en vitamina E ayuda a retardar el envejecimiento y la aparición de alergias.

El consumo de kiwi es especialmente aconsejable en períodos de crecimiento, embarazo y lactancia. El ácido fólico ayuda a la formación de las células sanguíneas del embrión y permite un correcto desarrollo.

Este fruto ayuda a rejuvenecer el cabello y las uñas. El alto contenido en vitamina C aumenta de manera muy considerable la inmunidad. Esta vitamina ayuda también a combatir la anemia ya que aumenta la absorción del hierro de los alimentos.

Además es una importante fuente de luteína, que ayuda a la protección de los ojos mediante la filtración de la luz dañina, lo que ayuda a prevenir la degeneración causada por la edad así como la aparición de cataratas o glaucoma.

La injesta de kiwi mejora el estado de pieles con acné y es un gran aliado para bajar de peso, debido a su capacidad de saciar. Esto es consecuencia de su alto contenido en fibra y agua.

Ayuda a aumentar las defensas, prevenir resfriados y es un remedio muy eficaz en contra del estreñimiento.

La aportación de fibra que ofrece el kiwi ayuda a reducir la cantidad de colesterol en la sangre y a controlar la glucemia en personas con diabetes.

El kiwi contiene mucho potasio y poco sodio, lo que lo hace muy indicado para combatir la hipertensión o afecciones de vasos sanguíneos y del corazón.

Previene la gastritis, el asma y otras enfermedades respiratorias por su aporte de vitamina C.

Ayuda a eliminar el exceso de sodio presente en el organismo y a mejorar la fertilidad. Además ayuda a combatir el estrés, algo muy presente en la vida diaria.

Su consumo está contraindicado en personas con cálculos renales o insuficiencia renal así como en personas alérgicas.

La miel

La miel de abeja es un producto del que el hombre se beneficia desde hace más de 10.000 años. Tiene aproximadamente un 80% de azúcares naturales procedentes de los néctares de las flores y un 18% de agua. El resto se compone de 180 sustancias muy beneficiosas.

Además de ser una alimento muy energético, la miel posee muchas propiedades medicinales. Las más importantes son para la piel, ya que la tonifica y la nutre. Por este motivo es muy aconsejable en personas con la piel seca y para las arrugas.

Durante siglos fue utilizada para curar heridas, ya que se conoce que tiene propiedades antibióticas, antisépticas, cicatrizantes y calmantes.

La miel es muy beneficiosa para nuestro aparato respiratorio y su consumo habitual nos ayuda a prevenir los resfriados.

Además de ofrecernos un gran aporte energético, es muy buena para el aparato digestivo y es útil para el estreñimiento. Estimula la actividad del hígado y posee un gran efecto desintoxicante.

Se utiliza para el insomnio, el estrés y la ansiedad, por los efectos que tiene sobre el sistema nervioso central.

No debe ser ingerida por personas diabéticas debido a su alto contenido en azúcares y su gran valor energético. Además tampoco deben consumir miel aquellos que son alérgicos al polen, ya que podría producir una reacción alérgica.

Es muy recomendable para los deportistas, ya que el organismo aprovecha muy rápidamente los nutrientes que contiene. Aporta abundante energía tanto a los músculos que más necesitan trabajar como a los que no trabajan bien, como el miocardio. Esta propiedad hace que la miel también sea beneficiosa para aquellos que padecen patologías cardíacas, aportando grandes ventajas al corazón.

Es utilizada por muchos cantantes para aclarar la voz, ya que es muy buena para la garganta.

Los expertos consideran que es uno de los mejores sustitutos del azúcar, con un 30% menos de calorías. Ademán evita la pérdida de calcio que provoca el consumo de azúcar y aporta más nutrientes, como vitaminas.