lunes, 28 de octubre de 2013

Fresas

Las fresas poseen una amplia variedad de elementos que son muy necesarios para mantener una buena salud. Entre ellos tiene especial importancia el alto contenido en vitamina C. Posee más que algunos cítricos. Esta vitamina es una sustancia antioxidante, que ayuda a proteger el cuerpo y a fortalecer el sistema inmunológico. Sus ácidos orgánicos poseen efectos antiinflamatorios y desinfectantes.

Son muy ricas en agua y tienen propiedades diuréticas. Su consumo es ideal para personas con tendencia a retener líquidos y también son un buen aliado a la hora de perder peso. Esto se debe a que tienen un sabor que las hace muy atractivas y a que el 85% de su composición es básicamente agua, por lo que su aporte calórico es realmente bajo.

También tienen vitamina A, vitamina E y en menores cantidades posee otras vitaminas como las B1, B2, B3 y B6. Son una importante fuente de minerales como potasio, magnesio, hierro, fósforo, yodo y calcio.

Las fresas son antioxidantes, revitalizantes y contienen una baja cantidad de azúcar. Además de aportar nutrientes, tienen propiedades medicinales y depurativas. Destacan sobre todo por sus propiedades diuréticas.

El efecto diurético de las fresas las hace muy beneficiosas para personas con cálculos renales o hipertensión.

Contienen una gran cantidad de salicilatos, que son unas sales que ayudan a prevenir considerablemente la aparición de enfermedades cardiovasculares, degenerativas y cáncer. El consumo de fresas en personas alérgicas a la aspirina puede conllevar efectos adversos debido a estos salicilatos.

Son muy ricas en ácido fólico, que es fundamental para las embarazadas debido a que favorece la multiplicación celular Su carencia se relaciona con la aparición de anemia y problemas cardiovasculares.

Destacan por su alta concentración en fibra, lo que favorece el tránsito intestinal, previene contra el cáncer de colon y contra la obesidad.

El alto contenido en potasio y la poca cantidad de sodio de las fresas hacen que sean muy aconsejables para combatir la hipertensión.



El remedio de la abuela

La hierba luisa, pertenece a la familia de las verbenáceas y se puede encontrar en muchos huertos y jardines. Es característico de esta hierba, su olor a limón y sus propiedades medicinales:

  • Actúa como un estupendo carminativo, es decir, ayuda a eliminar gases procedentes del intestino, por lo que reduce el flato y la aerofagia.
  • A nivel estomacal, facilita la digestión ya que evita los espasmos y la dispepsia. Es un gran remedio natural para cuando se producen malas digestiones acompañadas de sensación de nauseas, gases y ardor de estómago.
  • Un remedio natural consiste en hacer gárgaras con infusión de hierba luisa, para disminuir la halitosis o el mal aliento.
  • Ayuda a eliminar las mucosidades de las vías aéreas, ya que actúa como espectorante y resulta muy útil para tratar la tos y la bronquitis.
Además de todas estas propiedades medicinales, también es utilizada en cocina como planta aromática o para preparar salsa de hierba Luisa. Se emplea para la fabricación de perfumes y como también tiene acción antibacteriana, se emplea para fabricar productos de limpieza personal, como por ejemplo champús.

Es recomendable recoger la planta en verano, antes de que salgan las flores. Luego hay que dejarlas secar y guardarlas en bolsas en un sitio fresco y cerrado.

Infusión de hierba Luisa

Para preparar la infusión de hierba Luisa se necesitan dos cucharadas de hierba Luisa seca, miel o algún otro endulzante. En un cazo se pondrá el agua, sin que llegue a hervir se añaden las dos cucharadas de hierba Luisa  y luego se dejará reposar durante 5 minutos antes de servir. En el momento de tomarlo se añadirá la miel o cualquier otro endulzante y también se le puede añadir limón. 


Las nueces, ¿ un remedio para el cáncer de próstata?

Nueces
Las nueces son el fruto del nogal, un árbol de hoja caduca que se extiende por toda Europa, Asia Central y Suroccidental. El nogal busca zonas relativamente húmedas y que gocen de periodos sombríos. En sus primeros años de vida no resiste mucho las heladas y es un tanto delicado.
Este árbol se caracteriza por poseer una corteza grisácea o porduzca que recubre todo el tronco y las ramas.
En cuanto a la producción de este árbol decir que comienza a florecer más tardíamente que el resto de árboles frutales y que sus frutos, las nueces, se cosechan sobre los meses de septiembre-octubre, es decir, cuando se acerca el otoño.
El nogal no solo es codiciado por sus frutos, sino que su madera es muy preciada por los carpinteros y ebanistas, ya que gracias a sus cualidades resulta muy buena para la realización de culatas de armas y en chapa resulta útil para la fabricación de carpintería de gran valor.
También estamos hablando de una madera con un alto poder calorífico, por lo que resulta muy beneficiosa para la combustión.

Tras esta introducción a cerca del árbol productor de las nueces vamos a centrarnos en lo que realmente nos atañe que son las nueces y su relación con el cáncer de próstata.

El cáncer de próstata es una patología que afecta a un alto porcentaje de varones de edades comprendidas entre los 60 y los 88 años. Su índice de supervivencia no es muy elevado y las posibles causas de la aparición de este tipo de tumores empiezan a vislumbrarse.

La próstata es un glándula que encontramos en el aparato reproductor masculino después de la vejiga y que con la edad se va hipertrofiando, es decir, va aumentando de tamaño.


Evolución de un tumor prostático.
(Lo amarillo es el tumor)
Reciente estudios aseveran que los componentes de las nueces: los omega 3, los antioxidantes, los polifenoles y la fibra, son principios activos que al complementarse traen beneficios extra al organismo de los varones.
El consumo periódico de nueces podría ser un remedio natural para el cáncer de próstata, ya que inhibiría el factor de crecimiento similar a la insulina-1, un marcador que se asocia directamente con el cáncer de próstata.

Coincidiendo con ciertos ensayos científicos, se observó que al consumir 85gr de nueces diariamente, los tumores prostáticos reducían su tamaño a la mitad y su desarrollo era mucho más lento.
Por dicho motivo, los facultativos que se han dedicado a la investigación de las propiedades de las nueces para la próstata, sugieren y recomiendan su consumo diario, acompañado de una dieta rica en frutas, verduras y cereales integrales.

Como ya dijimos, el cáncer de próstata es de los más comunes y de los que más atacan a los varones de cierta edad, convirtiéndose en el tercer tumor más frecuente y la tercera causa de muerte por cáncer en toda España. Debido a todo esto, es muy importante el descubrimiento realizado por estos científicos, ya que con las nueces se podría reducir un importante porcentaje de personas afectadas por esta patología. Además estamos hablando de un tratamiento natural, es decir, que no va a perjudicar nuestra salud, no como sí lo haría la quimioterapia o la radioterapia.

 






Acupresión

Las terapias alternativas naturales van tomando ventaja en una sociedad en la que cada vez vivimos más deprisa y prestamos menos atención a nuestra salud.



¿En que consiste?

La acupresión es una técnica medicinal basada en el masaje con las manos que se usaba en la antigua China. Con las manos, los dedos o los codos ejerces presión sobre una zona determinada, igual que la acupuntura pero sin agujas. Incluso es más antigua que la acupuntura, y según un amplio sector de la medicina, puede llegar a ser muy efectiva en diversas patologías musculares.
Su extensión alcanza niveles mundiales siendo utilizada cada vez por más gente para aliviar trastornos tanto físicos como psicológicos. Tiene como fin restablecer el equilibrio perdido con el estrés, con la presión de los dedos se canaliza la energía de manera positiva.

 ¿Qué dolencias podemos mejorar?

Está indicada para dolencias de carácter leve, como dolores de cabeza o de espalda, pero también puede resultar efectivo en el tratamiento de la artritis, asma cólicos menstruales o esguinces. Cualquier episodio de estrés o ansiedad también se puede tratar con la acupresión, por su gran capacidad para relajarnos. Por este mismo motivo, a los pacientes que han recibido quimioterapia le puede ser efectiva esta técnica, como una técnica no agresiva, para tratar hacer frente al debilitamiento que produce este tratamiento oncológico. Ofrecen un alivio a dolencias que pueden minar nuestra vida diaria.

Podemos realizarla nosotros mismos 

A diferencia de muchas otras técnicas, la acupresión se puede llevar a cabo por nosotros mismos. Podemos masajearnos los puntos específicos a los que podamos acceder sin dificultad. Se necesita tiempo para manejar esta técnica y algunos días para apreciar los resultados. Conocer los puntos a presionar es fundamental, pues existen unas zonas determinadas. Hemos de tener en cuenta que en ningún caso se debe tratar zonas con heridas abiertas.

Puntos de acupresión

Algunos de los puntos más utilizados y más conocidos en el campo de la acupresión son los siguientes:



  • Li11: Se sitúa en la curva del codo cuando el brazo está doblado. Alivia el dolor de la articulación y elimina el exceso de calor.

  • Gb20:  Se encuentra en la base del cráneo. Alivia el dolor de cabeza y los resfriados. Se colocan los dedos índices en la base del cráneo y los separamos lentamente por zona.

  • Li4: Este punto está localizado en la membrana que se encuentra entre el dedo pulgar y el índice. Alivia la tensión muscular. Se suele presionar este punto durante un minuto 

  • B23: Los puntos a presionar se encuentran a una pulgada a cada lado de la columna vertebral. Se traza una línea imaginaria que va desde la altura del ombligo hasta la espalda. Se usa para aliviar el dolor de espalda   y la tensión acumulada.

  • Existen otro puntos como dos o tres pulgadas encima de la rodilla, debajo de esta, la zona del interior de la pierna, en la planta del pie...




domingo, 27 de octubre de 2013

El Kiwi

El kiwi es un fruto muy recomendable en la dieta de aquellas personas que desean mantener una dieta natural y sana.

El ácido fólico y la vitamina C aportados por el kiwi, representan un importante papel en la formación de glóbulos rojos y blancos. También favorece la producción de anticuerpos, por lo que refuerza el sistema inmunológico.

Además es antioxidante, previene de problemas cardiovasculares y reduce la posibilidad de desarrollar cáncer.

Ayuda a reparar y regenerar diferentes tejidos de nuestro organismo. Su alto contenido en vitamina E ayuda a retardar el envejecimiento y la aparición de alergias.

El consumo de kiwi es especialmente aconsejable en períodos de crecimiento, embarazo y lactancia. El ácido fólico ayuda a la formación de las células sanguíneas del embrión y permite un correcto desarrollo.

Este fruto ayuda a rejuvenecer el cabello y las uñas. El alto contenido en vitamina C aumenta de manera muy considerable la inmunidad. Esta vitamina ayuda también a combatir la anemia ya que aumenta la absorción del hierro de los alimentos.

Además es una importante fuente de luteína, que ayuda a la protección de los ojos mediante la filtración de la luz dañina, lo que ayuda a prevenir la degeneración causada por la edad así como la aparición de cataratas o glaucoma.

La injesta de kiwi mejora el estado de pieles con acné y es un gran aliado para bajar de peso, debido a su capacidad de saciar. Esto es consecuencia de su alto contenido en fibra y agua.

Ayuda a aumentar las defensas, prevenir resfriados y es un remedio muy eficaz en contra del estreñimiento.

La aportación de fibra que ofrece el kiwi ayuda a reducir la cantidad de colesterol en la sangre y a controlar la glucemia en personas con diabetes.

El kiwi contiene mucho potasio y poco sodio, lo que lo hace muy indicado para combatir la hipertensión o afecciones de vasos sanguíneos y del corazón.


Previene la gastritis, el asma y otras enfermedades respiratorias por su aporte de vitamina C.

Ayuda a eliminar el exceso de sodio presente en el organismo y a mejorar la fertilidad. Además ayuda a combatir el estrés, algo muy presente en la vida diaria.

Su consumo está contraindicado en personas con cálculos renales o insuficiencia renal así como en personas alérgicas.

La cerveza

La cerveza es una bebida alcohólica no destilada con sabor amargo. Se fabrica con granos de cebada u otros cereales y se usa el lúpulo para aromatizar. Hace muchos años que existe esta bebida, concretamente fue en la Baja Edad Media cuando se originó la costumbre de cocer el mosto añadiéndole flores de lúpulo.









La cerveza nos quita la sed y nos alegra, su consumo es eminentemente social y lúdico y se ha convertido en un determinante social. Más de un 50% de los españoles afirman consumir cerveza en el fin de semana, y un 77% la consume fuera del hogar. Aún así España no es el país que más consume cerveza cerveza de Europa sino que la lista está encabezada por Alemania, Irlanda, Austria y Dinamarca.

Como todas las bebidas alcohólicas, su consumirla en exceso es perjudicial para el organismo, por ello se aconseja beberla con moderación, al igual que el vino o las bebidas destiladas. Pero para sorpresa de muchos, la cerveza posee numerosos beneficios para nuestra salud, veamos algunos;




  • La cerveza es agua en un 93%, por lo que contribuye a la hidratación.
  • Tiene una concentración muy baja de sodio, elemento que puede causar derrames cerebrales o problemas renales, de hecho una de las reconmendaciones de la OMS es no consumir más de dos grados diarios de sodio.
  • Produce un efecto diurético muy beneficioso ya que posee altos niveles de potasio.
  • Las personas con hipertensión que no consumen esta bebida tienen más riesgo cardiovascular que las personas que consumen moderadamente cerveza.
  • Tanto el vino como la cerveza, consumidos siempre con moderación, son capaces de aumentar el nivel de lipoproteínas de alta densidad, que son capaces de retirar el colesterol de las arterias y retornarlo al hígado para su excreción.
  • Es muy rica en vitamina B que es esencial para el sistema nervioso y laregeneración de las células.
  • El silício, magnesio o el fósforo contenidos en la cerveza ayuda a prevenir enfermedades óseas.
  • Mejora los síntomas de la menopausia, o también ayuda a retrasarla ya que posee fitoestrógenos naturales presentes en alguno de los ingredientes de esta bebida.
  • Al contener antioxidantes naturales, tomar uno o dos vasos de cerveza al día reduce los fenómenos oxidativos, causantes del envejecimiento 



El top 10 de los remedios contra la calvicie

La calvicie no afecta por igual a hombres y mujeres debido a que estamos hablando de un factor influenciado por el sexo. La calvicie (cc) es un alelo recesivo para ambos sexos, a nivel genético. Los homocigotos dominantes (CC) tendrán pelo en ambos sexos y los homocigotos recesivos (cc) serán calvos en ambos sexos. Lo que quiere decir "influenciado por el sexo" es que los varones heterocigotos (Cc) serán calvos mientras que las mujeres heterocigóticas (Cc) tendrán pelo pero podrán pasar el alelo recesivo (c) a su descendencia.

Tras esta introducción genética, decir que la calvicie es un problema que se ha acentuado en los últimos tiempos debido a que no solo es causada por los factores genéticos sino que hay otros factores tales como: La deficiencia nutricional, el estrés físico, lesiones traumáticas o cirugía, la infección por hongos en el cuero cabelludo, el estrés emocional, los cuidado inadecuados del cabello, la ingesta de comida basura, la enfermedad prolongada, el exceso de ingesta de vitaminas, la turbulencia hormonal durante el embarazo y la menopausia; en las mujeres, ciertos medicamentos, ciertas enfermedades como el mal funcionamiento de la tiroides o la anemia, la toma de las píldoras anticonceptivas, el cáncer y la quimioterapia o los hábitos nerviosos como frotar el cuero cabelludo y el cabello.
Calvicie en mujeres

Existen varios grados de calvicie que debemos de tener en cuenta.
En las mujeres, normalmente, lo que ocurre es una falta generalizada de pelo debido a que pierde fuerza y volumen. Lo que ocurre es que el pelo cae en más rapidez de lo que el nuevo nace por lo cual se suelen producir fenómenos tales como los que vemos en la imagen de la derecha.

En el caso de los hombres podemos discernir entre la famosa coronilla, que es la pérdida de cabello en dicha zona y las entradas, que sería la pérdida de cabello en la zona de la frente.
Cuando las entradas se prolongan hacia la zona occipital se terminan uniendo con la coronilla produciendo un fenómeno consistente en que solo queda pesa en la zona de los lóbulos temporales (zona superior al pabellón auditivo) y en la zona nucal.


Entradas
Entradas y coronilla
En este post os mostraremos 10 remedios naturales que todos podemos realizar en casa para tratar problemas de alopecia.

  • Una masa realizada con 3 o 4 cucharadas de cuajada y las bolas de alcanfor se aplica en parches de calvicie y propicia el crecimiento del pelo.

  • Una mezcla realizada con miel y yema de huevo se aplica sobre el cuero cabelludo se deja actuar durante 20-30min y luego se aclara.

  • Preparado de zumo de cebolla y miel, que se debe aplicar en las zonas desprovistas de pelo para favorecer el crecimiento del mismo.

  • Aplicación de una mezcla realizada con 2 cucharadas de miel, 3 de canela en polvo y 2-3 de aceite de oliva puede detener la caída del cabello.

  • Frotar piezas cortadas de limón en parches de calvicie es la forma más fácil de conseguir pelo.

  • Un preparado de semillas de limón en polvo, pimienta negra y agua se aplica en zonas calvas y es un remedio inductivo del cabello.

  • Una mezcla realizada con pulpa de mango y aceite de mostaza proporciona muy buenos resultados frente a la erradicación de la calvicie.

  • Masajear el cuero cabelludo calvo con leche de coco incita al crecimiento del cabello.

  • Masajear las zonas calvas con una mezcla de aceite de almendras y aceite de ricino.

  •  Polvo de grosella espinosa india, aplicado sobre parches de calvicie propicia el crecimiento de pelo.